Santo Domingo. La industria harinera dominicana llega a 2026 con señales de deterioro: las empresas afiliadas a la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) reportan una reducción cercana al 15 % en su participación de mercado, en medio del encarecimiento de la producción y de un panorama internacional incierto que sigue afectando la rentabilidad del sector.
José Jadamés Bruno, presidente de la UMPIH, expuso la advertencia durante el 38 aniversario de la entidad y su 37 Asamblea General Ordinaria, actividad encabezada por el presidente Luis Abinader. Allí explicó que los productores de harina y pan afrontan incrementos superiores al 30 % en sus costos, una presión particularmente sensible para un sector compuesto en más de un 99 % por micro, pequeñas y medianas empresas, con menos margen para absorber el impacto y competir en el mercado.
Ante ese escenario, la UMPIH presentó al Ejecutivo propuestas orientadas a preservar la estabilidad del sector y a evitar nuevas presiones sobre los precios de los derivados de la harina. Aunque Abinader reiteró su compromiso de mantener el respaldo a los proyectos promovidos por la UMPIH y Coopharina, la pérdida de cuota de mercado y el deterioro de la rentabilidad ponen bajo examen la capacidad de respuesta oficial frente a un problema que ya genera efectos económicos concretos sobre las mipymes y posible incidencia en los precios para la población.